明治ゼロ年代。

　明治文学研究者と自称していながら、いわゆる開化期の文学については不勉強でした。

　江戸前のわさびじょうゆに、生煮えの牛肉をぶちこんだ、まさに牛鍋の味。

　「文明流」の弦斎コロッケとはまた別の味わいがあります。

　まだ仮名垣魯文が提示した「動物に魂はあるのか」問題に取り組むには時間がかかりそうです。

　いただいたメールへの返事は、もう少々お待ちください。