2013-06-30から1日間の記事一覧
このところロックの『統治論』と並行して、岩波文庫版の『食道楽』上下巻を読み返しています。 村井弦斎を知ったのは十年近く前ですが、読み返すたびにつくづく、弦斎の人柄に親しみを感じます。この『食道楽』にしても、本当に「味がある」のは料理と関係な…
このところロックの『統治論』と並行して、岩波文庫版の『食道楽』上下巻を読み返しています。 村井弦斎を知ったのは十年近く前ですが、読み返すたびにつくづく、弦斎の人柄に親しみを感じます。この『食道楽』にしても、本当に「味がある」のは料理と関係な…